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Breve historia de la yerba mate Taragüi en Argentina
El origen de la yerba mate Taragüi se encuentra en la Sala Vuelta del Ombú. Fue adquirida por el uruguayo Víctor Navajas (uno de los refundadores de la ciudad de Santo Tomé, Corrientes) después de la Guerra de Paraguay. Uno de sus hijos, Adolfo Navajas, heredó una porción en la fracción sur, que poco antes de su muerte, en 1912, bautizó como Las Marías, por estar cerca de la capilla jesuita de Santa María. En ese mismo año, su viuda, Concepción Centeno de Navajas, intentó sin éxito el primer
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24th Jun 2024
Stevia: Edulcorante natural, ¿Qué es, para qué puedo utilizarla?
La stevia es una planta con un sabor intensamente dulce que se ha utilizado para endulzar bebidas y hacer té desde el siglo XVI.
La planta es originaria de Paraguay y Brasil, pero ahora también se cultiva en Argentina. Se utiliza como edulcorante no nutritivo y suplemento herbal.
Un edulcorante no nutritivo es aquel que contiene pocas o ninguna caloría. La stevia se usa como una alternativa saludable al azúcar añadido en muchas comidas y bebidas.
Este desglose examina las ca
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24th Jun 2024
Productores Locales de Yerba Mate: Kraus
Kraus es hoy un pequeño negocio familiar que produce yerba mate y té certificados como orgánicos y de comercio justo. Está disponible en Argentina y en todo el mundo.
Su principal mercado es el de productos naturales y saludables. Actualmente, la yerba mate Kraus es el ingrediente principal de las mejores bebidas elaboradas en Europa y EE.UU.
Kraus cultiva y produce yerba mate y té en Colonia Santo Domingo Savio, San Ignacio, Provincia de Misiones, Argentina. Kraus es una e
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21st Jun 2024
Sal Parrillera, Sal BBQ o Sal para Grill: ¿Dónde puedo conseguirla y qué es?
La mayoría de las veces, sabemos poco sobre los condimentos que usamos todos los días para sazonar nuestras comidas. Incluso, siendo un ingrediente tan común, pensamos que sabemos para qué sirve la sal marina, pero ¿sabías que tiene diferentes usos y variantes? A continuación, hablaremos más sobre ello.
La sal marina es conocida en el mundo por ser un ingrediente natural debido a su método de extracción y a los pocos procesos industriales por los que pasa antes de llegar a nuestros hogar
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21st Jun 2024
Cómo hacer correctamente un mate
Para hacer un buen mate, primero debes saber cómo prepararlo y tener los accesorios necesarios. Compartiremos contigo información destinada a los amantes del mate, quienes al leer esto podrán saber qué se necesita para preparar un gran mate y, una vez listo, la manera correcta de hacerlo. Presta atención y sorprende a todos tus amigos invitándolos a compartir un delicioso mate.
Cómo hacer un buen mate
Primero, es necesario enumerar todos y cada uno de los elementos necesari
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21st Jun 2024